Camino (por noa)

Siguiendo los caminos yo tránsito,

se entrelazan las sombras en mi signo.

Expreso y quiero sentir

que ese camino elegido es rectilíneo.

¡Va conmigo!

¡Qué ambages nos damos sin preverlo!

Se alza de puntillas sin quererlo.

A lo lejos diviso el horizonte,

y mi todo se hace enorme.

Camino acompáñame, y no demores,

en esas tus sendas sinuosas...

Múestrame la senda verdadera,

para que esté tranquila en esta brega...

Atardecer en el Guggenheim (por Anika)

Entrada de metro Art Nouveau en Lisboa (por Numerito)

TARTA DE CALABAZA (por isabel1)

INGREDIENTES:

-          Un kilo de calabaza

-          Una ramita de canela

-          300 gramos de azúcar moreno

-          Dos huevos

-          Un sobre de levadura

-          Mantequilla

-          200 gramos de copos de avena suaves

-          Medio vaso de leche de avena

ELABORACIÓN: se cuece un kilo de calabaza ya pelada y limpia con un poco de agua, una ramita de canela y 300 gramos de azúcar moreno.

Mientras se está cociendo, batimos con ayuda de la batidora dos huevos, un sobre de levadura,  una nuez de mantequilla, 200 gramos de copos de avena suaves y medio vaso de leche de avena

Cuando se ablande la calabaza, retiramos la ramita de canela y el agua, lo unimos junto lo que hemos batido anteriormente de nuevo con ayuda de la batidora.

Previamente, cinco minutos antes, ponemos el horno encendido a 200 grados.

Vertemos todo el contenido batido en un molde (previamente le hemos pasado con un pincel aceite por toda la base).

Lo introducimos en el horno durante 40 minutos. Listo!!

Dedicado a las personas que no se identifican y se escudan en el anonimato (escudarse en el anonimato, denota cobardía). Por isabel1

RECORDÁNDOLE

Esta es mi cara y ésta es mi alma: leed.
Unos ojos de hastío y una boca de sed...
Lo demás, nada... Vida... Cosas... Lo que se sabe...
Calaveradas, amoríos... Nada grave,
Un poco de locura, un algo de poesía,
una gota del vino de la melancolía...
¿Vicios? Todos. Ninguno... Jugador, no lo he sido;
ni gozo lo ganado, ni siento lo perdido.
Bebo, por no negar mi tierra de Sevilla,
media docena de cañas de manzanilla.
Las mujeres... -sin ser un tenorio, ¡eso no!-,
tengo una que me quiere y otra a quien quiero yo.

Me acuso de no amar sino muy vagamente
una porción de cosas que encantan a la gente...
La agilidad, el tino, la gracia, la destreza,
más que la voluntad, la fuerza, la grandeza...
Mi elegancia es buscada, rebuscada. Prefiero,
a olor helénico y puro, lo "chic" y lo torero.
Un destello de sol y una risa oportuna
amo más que las languideces de la luna
Medio gitano y medio parisién -dice el vulgo-,
Con Montmartre y con la Macarena comulgo...
Y antes que un tal poeta, mi deseo primero
hubiera sido ser un buen banderillero.
Es tarde... Voy de prisa por la vida. Y mi risa
es alegre, aunque no niego que llevo prisa

CROQUETAS DE PATATAS Y CHORIZO (por numerito)

 Ingredientes:

- Patatas

- Chorizos

- Cebolla

- Huevo

- Pan rallado

- sal

Elaboración:

Se cuece la patata con piek en agua con sal, se saca y se tritura con un tenedor haciéndola una masa, se frie el chorizo y la cebollita. Se echa el sofrito en la masa con un poco del mismo aceite y se mezcla bien

se hacen las croquetas y se emborrizan en huevo y pan rallado y listo!